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手撕饼是怎样做的?

发布日期:2019-10-02 22:45   来源:未知   阅读:

  马尔科·范·巴斯滕退出球员生涯后,被选为FIFA100的球员之一,后来马尔科·范·巴斯滕转为加入领队的行列,先于2003年成为阿积士青年军的助教以及成为阿积士预备组的助教,协助预备组赢得联赛与杯赛两个冠军。在2004年,喜迎妇代会|酒泉市妇联五年工作纪实之二:引领妇女坚马尔科·范·巴斯滕执教荷兰国家队,并以10胜2和得32分使国家队成功晋身2006年世界杯的决赛周。

  但很可怕的是,演艺圈你根本不可能永远红下去,大概是2010年开始,贺小美的演艺事业,尤其是名气,几乎是断崖式地下跌,作品一部接一部,但”过气“的样子,早就显露

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  1、高筋面粉三杯(量米的那种量杯),加入温水1又1/4杯(最后的1/4杯看面团的吸收水份的情况,可多可少)用力揉捏至面团基本不粘手,表面涂少量色拉油,保鲜膜盖住,自然醒发20分钟

  2、之后可以看到面团表面粗糙的组织变成光滑细腻的样子,面团搓成条状,分成10等分的小面团

  3、面团放在干面粉的砧板上,赶成长条,上面撒上盐、白胡椒粉,铺上干葱(这点很重要)

  4、从边上卷起,成一长条,绕着手指(边绕手指,边让它自身也打卷)。头和尾塞入圈中。成一陀。

  5、把那一陀压扁,上面盖上保鲜膜,用擀面杖尽量把皮赶薄,赶大(越大越薄,效果越好)

  6、最后在平底锅内放入少量的油,把赶好的饼放入油锅内煎至两面金黄色即可。(可以看到中间会蓬起,这才算成功)

  7、吃的时候,把饼放在防油纸上,四周向中间挤压,它中间蓬起的部分会自然断裂呈手撕状。本回答由娱乐休闲分类达人 秦福花推荐已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论收起

  展开全部1. 面粉加入适量的水,和成较软的面团,面团的软硬程度如图,轻轻能拉长面团。

  2. 面团盖湿布饧10分钟左右,放置在撒有面粉的面板上,分割成小份备用。

  13. 煎至两面金黄即可出锅,经过锅铲敲打的饼,层次分明,轻轻一抖,能松散开。已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论收起

  3. 醒好的面团切成大小一样的小面团,干成长形,刷上油,撒上葱花,一层外一层里的叠起来,再卷起来,接着擀开;

  展开全部1:中筋面粉240g 开水半杯 冷水半杯 盐适量 2:猪油或者色拉油6大匙(猪油香,色拉油也行,没有猪油我就用葵花籽油,也不错的) 做法: 1.将材料1揉匀成面团(先放开水,搅和一下就放冷水),盖上布或保鲜膜饧20分钟 2.饧好的面团分份(大饼就大份,喜欢秀气的就小份) 3.擀成大圆薄片,涂满油,然后像捏裙子摺一样的折成条状,一层叠一层,是平铺在面板上进行的,我词不达意,不知道这个能明白不 然后从一边开始卷,卷到另一边成一个圆饼,按扁它,擀成大约2cm的厚度 4.平底锅放少许油,稍中热,把饼两面烙成金黄色,如果饼大且厚就要用小点的火,不然里面熟不透 5.出锅后用两个擀面棍拍松即成已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论收起

  展开全部高级营养师蔡少湘 的回答是正解,昨天爸爸的朋友还来家里亲手制作了手撕饼,制作程序就是这样的,味道很不错呢~ 刚出锅的最好吃,表皮脆脆的~已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论收起



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